Ruta okusa
Tradicija i Kultura
Zadar

Selters prirodne gazirane vode

Selters voda bila je poznata prirodno gazirana voda iz izvora Selters u Njemačkoj (Niderselters). Izvor se koristi još od brončanog doba i poznat je po visokom udjelu natrijevog bikarbonata, što mu daje svojstva prirodne sode.

Mineralna voda u keramičkim bocama, koje su također proizvodile u blizini izvora, distribuirala se diljem svijeta tijekom 19. stoljeća.

Zahvaljujući uvjerenju u brojne zdravstvene koristi mineralne vode, došlo je do intenzivne trgovine. Boce u kojima se voda prevozila pronađene su od Amerike do Rusije, a najviše ih je bilo u Europi – osobito u Njemačkoj, Engleskoj, Francuskoj, Belgiji, Švicarskoj, Austriji, Poljskoj te u Zadru, Hrvatskoj. Prisutnost ovih boca na morskom dnu zadarske luke i u neposrednoj blizini antičke luke Jazine ukazuje na dobro uspostavljenu potražnju i ponudu Selters vode u Zadru. Također sugerira da su trgovački putevi uključivali Zadar kao važnu destinaciju, naglašavajući ulogu grada u komercijalnim razmjenama tog vremena. Danas su originalne boce Selters vode rijetki kolekcionarski primjerci, cijenjeni među povjesničarima i ljubiteljima antiknih boca.

Boce su cilindričnog oblika, s proporcionalnom visinom i promjerom. Smećkaste su boje, s ravnim dnom na kojem se vide tragovi žice korištene pri odvajanju iz kalupa. Na ramenom dijelu boce nalazi se mala ručka, dodana tijekom proizvodnje i učvršćena dodatnim povlačenjem prsta prema dolje. Vrat je kratak i profinjeno profiliran, s uskim otvorom. Boce također imaju utisnute pečate s natpisom “SELTERS NASSAU”, u nekoliko varijacija.

Odaberite dostupne medije
Klikni na slike za ulaz u luku i virtualni muzej
Ancona
Venecija
Ravenna
Trst
Rijeka
Dubrovnik
Split
Zadar